キャンドルウィックは、2019年からアイルランド政府食糧庁Bord Bia(ボード・ビア)の日本での広報活動をサポートしております。　弊社は、アイルランドの冷たく澄んだ海が育む天然の恵みを、日本の食卓へ運ぶべく、活動を通して日本の水産業界との連携を深め、持続可能で美味しいシーフードの魅力を発信しています

アイルランド政府食糧庁 Bord Bia（ボード・ビア）は、今年、東京ビッグサイトで開催された 第27回「ジャパンインターナショナルシーフードショー」 に出展しました。
日本最大級の水産展示商談会である本イベントでは、世界各国から約28,000名が来場し、今年も大きな盛り上がりを見せました。

本年は、アイルランドから プレミアム・アイリッシュ・シーフードを代表する4社 が参加。
サバ、スモークサーモン、オイスターなど、アイルランドの豊かな海が育む高品質な製品を紹介しました。

アイルランドの水産業は、養殖や漁業の現場だけでなく、加工や船舶製造においてもサステナブルな取り組みを推進しています。
その姿勢は、国際的な食品サステナビリティプログラム 「オリジン・グリーン（Origin Green）」 にも反映されています。

Bord Biaは、持続可能なアイルランドの食品、飲料の生産と国内外での消費促進、宣伝普及のため様々な業界支援や販売促進活動を行っています。その一環として、日本の人々にアイリッシュシーフードを安心して選んでいただき、また美味しく食べてもらえるよう、日本の水産流通業界との交流と連携を深めています。